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JAPAN - abgefahren & aufgegabelt!

Ein kulinarischer Roadtrip als Live-Show

David Groß

Filmemacher, Koch und Abenteurer David Groß reist mit seiner mobilen Küche 2.000 Kilometer quer durch Japan. Dabei entdeckt er ein Land jenseits der bekannten Klischees – voller kurioser Begegnungen, überraschender Geschichten und einer Liebe, die durch den Magen geht.

Vom rauen Norden Honshus bis in den Süden Kyushus führen ihn seine Abenteuer zu außergewöhnlichen Menschen und kulinarischen Entdeckungen. Süßkartoffeln garen im heißen Vulkandampf, Fisch wird zu klassischer Musik geräuchert und in Osaka wird die Küche gemeinsam mit einem Aktionskünstler zur Bühne. In Fukushima erntet David Frühlingszwiebeln in der Sperrzone und landet zwischen japanischem Regelchaos, heißen Quellen, skurrilen Fettnäpfchen und sogar der Yakuza.

Vor allem aber begegnet er Menschen, die Japan auf ganz besondere Weise prägen: einem Bäcker, der Bier aus altem Brot braut, einer Wildpflanzen-Expertin aus Kyoto und einem geheimnisvollen Gemüseflüsterer aus Tokio. Und ganz nebenbei stolpert er in eine österreichisch-japanische Liebesgeschichte, die schließlich in Kimono und Lederhosen vor dem Traualtar endet.

Mit viel Humor, Selbstironie und beeindruckenden Bildern erzählt David Groß eine ebenso verrückte wie berührende Reisegeschichte – voller Genuss, Überraschungen und einer großen Portion Fernweh.

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Dresden Schauburg

So. 28.02.27 – 14.00 Uhr

VVK

VVK.Student

AK 

Kind

Kat.

Kat.

Kat.

Kat.

C 16,00€

C 14,00€

C 19,00€

C 10,00€

B 17,00€

B 15,00€

B 20,00€

B 10,00€

A 18,00€

A 16,00€

A 21,00€

A 10,00€

zzgl. Systemgebühren

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David Groß wurde in Salzburg geboren und ist dort aufgewachsen. Er absolvierte zunächst eine Kochausbildung, bevor er in Wien Theaterwissenschaften und in Krems Journalismus studierte. Seit 2003 dreht er experimentelle Dokumentarfilme, die in Kinos und auf Festivals gezeigt werden. 2006 startete er seine Karriere als TV-Moderator. Die erfolgreiche Serie "Gross am Land" umfasst 260 Folgen und lief sechs Jahre lang im Fernsehen. David Groß wurde mehrfach ausgezeichnet. Zuletzt gewann die „Wastecooking“-Doku vier internationale Preise, darunter den Deutschen Umwelt- und Nachhaltigkeitsfilmpreis 2016.
David Groß ist mit der japanischen Aktivistin Aiko Groß-Kakehashi verheiratet. Die beiden leben die Hälfte des Jahres auf der Insel Kyushu in Südjapan.

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