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JAPAN - abgefahren & aufgegabelt!
Ein kulinarischer Roadtrip als Live-Show
David Groß
JAPAN – abgefahren & aufgegabelt
Ein Roadtrip zwischen Kulturschock und Kirschblüte
Mit viel Witz und einer kräftigen Prise Selbstironie erzählt Koch und Filmemacher David Groß von einem außergewöhnlichen Roadtrip quer durch Japan. Mit einem umgebauten Mini-Van reist er über 2.000 Kilometer vom Norden Honshus bis in den Süden Kyushus – immer auf der Suche nach besonderen Begegnungen und verborgenen Geschichten.
Die Abenteuerreise beginnt im grellen Licht eines TV-Studios in Tokio: ein Millionenpublikum, ein Moderator mit perfektem Lächeln – und ein Österreicher, der mit geretteten Lebensmitteln kocht und dabei die japanische Frühstücksroutine gehörig durcheinanderbringt.
Unterwegs dämpft er Süßkartoffeln im Vulkandampf, räuchert Fisch zu klassischer Musik und serviert Ramen mit Insekteneinlage. In Osaka wird die Küche zur Bühne, während er in Fukushima Frühlingszwiebeln in der Sperrzone erntet und auf Strahlung testen lässt.
Im Zentrum stehen die Menschen: ein Bäcker, der aus altem Brot Bier braut, eine Großmutter in Kyoto, die von Wildpflanzen lebt, und ein mysteriöser Gemüseflüsterer aus Tokio, der in jedem Reiskorn sieben Gottheiten sieht.
Doch nicht alles läuft nach Plan: David fliegt aus einem Onsen, verirrt sich im Dickicht japanischer Regeln – und gerät sogar an die Yakuza. Es zeigt sich: Ein Freigeist hat es im Land der Ordnungsliebenden nicht immer leicht.
Am Ende wird aus der Reise mehr als ein Abenteuer: eine Liebesgeschichte – und ein neues Zuhause in Japan. Eine visuell packende Live-Reportage mit Fotos, Filmausschnitten und Musik – voller Humor, Tiefgang und überraschender Perspektiven auf ein Land zwischen Zen-Ruhe und schriller Verrücktheit.
David Groß wurde in Salzburg geboren und ist dort aufgewachsen. Er absolvierte zunächst eine Kochausbildung, bevor er in Wien Theaterwissenschaften und in Krems Journalismus studierte. Seit 2003 dreht er experimentelle Dokumentarfilme, die in Kinos und auf Festivals gezeigt werden. 2006 startete er seine Karriere als TV-Moderator. Die erfolgreiche Serie "Gross am Land" umfasst 260 Folgen und lief sechs Jahre lang im Fernsehen. David Groß wurde mehrfach ausgezeichnet. Zuletzt gewann die „Wastecooking“-Doku vier internationale Preise, darunter den Deutschen Umwelt- und Nachhaltigkeitsfilmpreis 2016.
David Groß ist mit der japanischen Aktivistin Aiko Groß-Kakehashi verheiratet. Die beiden leben die Hälfte des Jahres auf der Insel Kyushu in Südjapan.

Dresden Schauburg
So. 28.02.27 – 14.00 Uhr
VVK
VVK.Student
AK
Kind
Kat.
Kat.
Kat.
Kat.
C 16,00€
C 14,00€
C 19,00€
C 10,00€
B 17,00€
B 15,00€
B 20,00€
B 10,00€
A 18,00€
A 16,00€
A 21,00€
A 10,00€
zzgl. Systemgebühren


















